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燙面蒸餃のイメージ写真
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第24回 「日本語で学ぶ中国料理講座」 |
| 日時 |
2011年5月29日 日曜日 13:00~17:00 |
| 受付 |
12:30~ |
| 参加費 |
新規ご参加の方 2,000円(税込) |
| リピータの方 1,500円(税込み) |
| 講座紹介 |
先ず、講師は燙面蒸餃の作り方を日本語で説明しながら蒸餃を作ります。その後、参加者たちは2人で1組に分けて実際に燙面蒸餃を作ります。レシピも和文のもので、中国語が分からなくても構いません。 |
| 講座詳細 |
・「燙面蒸餃」の作り方を学ぶ |
| (水餃子の皮の作り方とも違い、料理法も違います。) |
| ・出来上がった餃子の試食会 |
| 講師 |
周立威(中国料理研究家) |
| 準備品 |
エプロン、筆記用具、手拭タオルをご持参ください。 |
| 定員 |
20名様 |
| 教室場所 |
荒川区施設「日暮里ひろば館」調理実習室 荒川区西日暮里2-10-9 |
| 最寄 駅 |
JR山手線、京浜東北線 日暮里駅 東口徒歩5分 |
| 案内図 |
こちらをクリックしてください |
| お申込 |
事前に電話、E-mail、FAX、Skypeのいずれの方法でお名前と電話番号をご連絡ください。 |
| 日中文化交流社 (月~土 9:00~20:00) |
| Tel. 03-5685-4950 |
| Fax. 03-5685-4953 |
| E-mail. info@jcce.info |
| Skype. jcce-zhou |
| ※ 材料の用意が必要なので、必ず事前にご予約くださいますようお願い申し上げます。 |
| ※ 料理講座のチラシ(PDF) |